Фрукты и овощи производимые с целью реализации на территории России, стран Таможенного Союза подлежат сертификации согласно Технического Регламента ТС 021/2011, определяющего нормы безопасности продуктов питания, включая овощи, фрукты. На свежие овощи и фрукты согласно действующего ТР ТС необходимо оформить и зарегистрировать декларацию соответствия. Сертификат можно получить на добровольных основаниях после регистрации декларации.
Добровольный сертификат дополнительно подтверждает качество продукции, вызывает доверие потребителей. Оформляется добровольный сертификат после прохождения проверочных мероприятий, действует от одного до трех лет.
При реализации или импорте фруктов, овощей предназначенных для детского или специализированного питания, содержащих ГМО потребуется предварительно оформить СГР.
Процедура оформления декларации
Для оформления декларации на овощи или фрукты необходимо обратиться в орган сертификации имеющий соответствующую аккредитацию, предоставить заявление, необходимые документы. После принятия заявки специалисты организации выбирают схему декларирования, согласно которой осуществляют проверочные действия. После прохождения проверочных действий, основываясь на предоставленные заявителем документы, результаты лабораторных испытаний эксперты сертификационного органа принимают решение касательно соответствия овощей или фруктов требованиям ТР ТС. При положительном решении заявитель самостоятельно заполняет декларацию, затем предоставляет документ для регистрации, продукция маркируется может поступать в продажу. Декларация выданная на серийно производимую продукцию действует от одного до пяти лет, на партию в соответствии со сроком годности.Документы для декларирования
В орган сертификации производитель или поставщик фруктов, овощей должен предоставить пакет документации, в который может входить:- заявка;
- ОГРН, ИИН;
- копии учредительской документации;
- протокол испытаний;
- реквизиты заявителя;
- разрешительные документы полученные ранее;
- контракт поставки для импортного товара.