Сертификат на красную икру

Сертификат на красную икру – это официальный нормативно-технический документ, подтверждающий качество продукции. Он оформляется в рамках сертификации в аккредитованном центре при условии подготовки всех необходимых справок.

Назначение сертификата

Одним из условий для беспрепятственной реализации красной икры на территории ЕАЭС (Таможенного союза) является оформление сертификата соответствия. Оценка качества продукта представляет собой добровольную процедуру, которая заключается в подтверждения соответствия изделия требованиям, указанных в государственных стандартах или технических условиях.

Подтверждение качества продукта

Для получения разрешительного документа (сертификата) заявителю нужно предоставить образцы красной икры для проведения исследований по установлению отсутствия в составе товара ГМО, гормональных средств (натуральных и синтетических), биотоксинов, потенциально опасных для человека. Также в рамках испытаний эксперты центра подтверждают то, что добыча икры производится исключительно от здоровых рыб (кроме рыб, которые имеют признаки засыпания). После проведения всех процедур сотрудники сертификационного центра составляют протокол испытаний. Он является основанием для оформления сертификата и получения иных разрешительных документов. Отсутствие этого документа может стать причиной отказа в сертификации.

Особенности сертификата на икру

Сертификат соответствия разрабатывается на специальном бланке строгой отчетности. Документ имеет несколько защитных элементов, в т.ч. индивидуальный регистрационный номер, по которому он находится в едином реестре. Сертификат составляется на русском языке. Он содержит полную информацию о товаре с указанием стандартов, требованиям которых он соответствует. Вместе с бумажным сертификатом заявитель может получить электронный документ. И оригинал, и его копия имеют идентичное содержание. Они могут использоваться при оформлении свидетельства госрегистрации, декларировании, поисках поставщиков, презентации своих услуг заказчикам и т.д.

Утеря сертификата соответствия на красную икру

Если владелец сертификата потеряет бумажный оригинал, он может пользоваться электронную копию. При удаленной подаче справок это станет оптимальным решением проблемы, т.к. многие контрагенты приветствуют электронный документооборот. Однако в любом случае нужно будет оформлять бумажный дубликат сертификата, т.к. без оригинала копия документа достаточно быстро станет недействительной.