Ваш город:

Сертификат кошерности

Сертификат кошерности — это документ, который подтверждает соответствие продукции нормам кашрута, установленным иудаизмом. Его наличие открывает доступ к новым рынкам и укрепляет доверие покупателей. Для производителей, желающих официально подтвердить качество своей продукции, оформление сертификата является необходимым шагом.

Получить консультацию эксперта

и узнать стоимость по телефону

+7(499) 647-40-60

Начиная разговор с оператором Вы принимаете и соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и обработки персональных данных

Илья Юрьевич
Эксперт органа по сертификации
Илья Юрьевич
Эксперт органа по сертификации

Кошерный сертификат или эхшер (или экшер), выданный на определенный продукт, указывает, что данная еда соответствует законам Кашрута, и может употребляться евреями. Для получения сертификатов качества необходимо учитывать состав будущего изделия и этапы производства. Из продуктов, которые входят в состав продукта, особое внимание уделяется подготовке и очистке ингредиента. На экшере обычно написано на иврите. Организация с таким знаком должна пройти серьезную проверку на соответствие правилам производства продуктов по Кашруту.

Список документов, которые необходимо предоставить для проведения сертификации:

  1. Мясо жвачных животных и животных с разделенными копытами является кошерным. С мясом можно употреблять только тех птиц, которые не являются хищниками. При этом животные должны быть забиты согласно еврейским правилам – Шхитой. В результате забоя животного в соответствии с правилами и прошедших все этапы контроля, мясо «чистого» животного становится пригодным к употреблению. Сертификат Кашрута.
  2. А также кошерная рыба – это та, у которой имеется чешуя и плавники.
  3. В список запрещенных продуктов входят только те, которые содержат большое количество насекомых и червей.
  4. Винопроизводство должно производиться исключительно евреями и только после того, как они давят виноград.
  5. По этой причине оборудование, которое используется для производства некошерных горячих продуктов и оно не прошло процесс кошерования.

Сертификат кошерности – это документ, который выдан Департаментом Кашрута и гарантирует потребителям то, что производство продукта осуществлялось под строгим контролем представителя департамента (машгиах).

Центр сертификации «СертКон» предлагает услуги по получению сертификата кошерности в Москве и по всей России. Мы обеспечиваем прозрачный процесс, грамотное оформление всех документов и оперативные сроки работы. Наша команда опытных специалистов поможет вам разобраться в требованиях и подготовить вашу продукцию к проверке. Обращаясь к нам, вы получаете уверенность в результате и минимизируете любые риски.

Отзывы

ООО «Буст Рус»
Юлия Коротенко Менеджер по логистике по России и странам СНГ
5
02.11.2023
Благодарственное письмо
ООО «Концепт Труп»
С.Н. Галковская Директор по логистике
5
27.10.2023
Благодарственное письмо

Оформление полного пакета документов «Под ключ»

Работаем по всей территории РФ и стран тамодженного союза. Вы можете получить документы в любой точке мира.
Разрабатываем для Вас макет документа всего за несколько часов, а также выпустим Вам готовый документ от 2-ух дней.
Стоимость и строки выполнения работ всегда прозрачны и понятны нашему клиенту
Гарантируем полное сопровождение с внесением в гос. реестр, а также гарантию на всесь срок действия документов.

Бесплатный расчет стоимости оформления документов на вашу продукцию

    Ответить

    Работаем по всей России

    Офисы в 4 субъектах РФ.
    Все контакты
    Москва
    +7 495 790-39-02
    Санкт-Петербург
    +7 812 983-69-06
    Казань
    +7 843 253-11-35
    Ростов-на-Дону
    +7 863 301-79-08

    Как мы работаем

    1
    Вы связываетесь с нами любым удобным для вас способом
    2
    Наши специалисты разрабатывают оптимальный план сертификации для вашей продукции
    3
    80% документов оформляем дистанционно
    4
    Мы регистрируем ваши документы в реестре ФСА и доставляем оригиналы курьером

    Портал о сертификации © 2018-2025.

    Пользовательское соглашение Политика обработки персональных данных

    Копирование материалов разрешается только с указанием dofollow-ссылки!