Органический сертификат

Органический сертификат – это официальный документ, который гарантирует покупателям и партнерам то, что указанная продукция изготовлена в соответствии со стандартами bio. Ответственность за достоверность данных этого документа лежит на аккредитованном органе по сертификации. Именно поэтому при оформлении указанного разрешения сертификационный центр проводит тщательные проверки товаров и использует инновационное оборудование для всех необходимых исследований.

Нормативно-правовое регулирование органической сертификации

Органический сертификат (Organic) предоставляется в соответствии с требованиями различных нормативно-правовых документов: ГОСТ Р 56508-2015, ГОСТ Р 56104-2014, ГОСТ Р 57022-2016, СанПиН 2.3.2.1078-01, ГОСТ Р 51074-2003, а также Регламенты Совета (ЕС) №834/2007 и №889/2008. Этот документ позволяет клиентам получить гарантию, что продукция не содержит потенциально опасных добавок, антибиотиков, гормонов, и ГМО. Производитель, импортер или продавец, оформляя такой сертификат, получает существенное конкурентное преимущество и может использовать это разрешение для увеличения продаж. Международные и национальные стандарты Organic устанавливают единые и четкие требования к ведению сельского хозяйства, разграничивая органическую и неорганическую (потенциально вредную) продукцию между собой. Документ гарантирует соблюдение необходимых норм перед потребителями вне зависимости от стоимости товара. Фактически сертификация оценивает весь жизненный цикл группы продукции.

Требования к компаниям для получения сертификата в Российской Федерации

Компании, которые планируют получить органический сертификат, должны соответствовать определенным требованиям. Их можно заранее уточнить в сертификационном центре. Стандартно от фирмы требуется отказаться от любых синтетических химических веществ (удобрений, антибиотиков, пестицидов, пищевых добавок), облучения и применения осадка сточных вод. Ей нельзя использовать генетически модифицированные семена, а при организации животноводства придерживаться определенных правил по отношению к кормам, жилью и разведению. В рамках сертификации Organic будет проверяться, как именно обрабатываются сельскохозяйственные земли, и сколько лет они были свободны от запрещенных химических веществ. Помимо этого от заявителя ждут ведения подробных записей о производстве и продажах, а также поддержания строгого физического разделения органических товаров от несертифицированной продукции.

Документы для оформления сертификата

Органическая сертификация предусматривает подготовку ряда документов и его передачу в аккредитованный центр. В организацию нужно подать заявку, заполненную по установленной форме, учредительную документацию и полное описание продукции (с учетом характеристик сырья). Также при оформлении сертификата надо собрать нормативно-правовые акты, в соответствии с которыми изготавливается товар, и принести ранее выданные разрешения, недействительные протоколы испытаний, сертификат на систему экологического менеджмента ISO 14001 и т.д.

Получение органического сертификата

Органический сертификат предоставляется только на конечный продукт, но для оценки соответствия нужно провести экспертизу всего производственного процесса. Производитель должен обратиться в орган по сертификации, аккредитованный в РФ, уточнить необходимый список документов и подать заявку на процедуру проверки. По закону сертификаты Органик могут выдаваться только организациями, которые были аккредитованы Росаккредитацией. В ходе органической сертификации проверяется абсолютно все: от земель до конечного продукта. При проверке проводится большое количество лабораторных исследований на разных этапах производственного процесса. Эти исследования должны показать отсутствие пестицидов, антибиотиков, гормонов и иных химических веществ в готовых продуктах. Визуальное инспектирование производства учитывает отношение к ведению хозяйства: оно должно быть экологичным и изначально нацеленным на заботу об окружающей среде. Только по итогам успешной оценки качества компания может получить сертификат и право использовать официальную маркировку. Применять эту маркировку фирмам, которые походили проверку, но не смогли доказать качество продукта, строго запрещено.

Содержание сертификатов в 2022 году

Сертификат Organic составляется по единому образцу. Он содержит различные данные, позволяющие идентифицировать продукт. В документе находится наименование и контактная информация сертификационной организации, компании-заявителя и производителя. В нем можно найти полное описание товара (в т.ч. ТН ВЭД), перечень нормативных стандартов, соответствие которым подтверждается, и основание для присвоения (реквизиты протоколов лабораторных испытаний и актов). Также каждому сертификату присваивается уникальный регистрационный номер, по котором он размещается в едином реестре.

Преимущества оформления органического сертификата

Маркировка органическим знаком соответствия повышает спрос на продукцию. Т.е. успешно пройденная сертификация дает некую уверенность в высоком качестве продукции, обеспечивает доверие потребителей, заказчиков и партнеров, создает репутацию производственной компании, которая заботится о здоровье клиентов и о защите окружающей среды. Наличие органического сертификата помогает сохранить заинтересованность инвесторов, гарантирует выход на новые каналы сбыта, в т.ч. и за границу, помогает увеличить долю присутствия на рынке и повысить доход.