Ваш город:

Декларация соответствия на творог

Список центров 2025 оказывающих услугу по получению декларации на творог и творожные продукты с рейтингом, отзывами, реквизитами и адресом офиса компании. Для удобства поиска используйте фильтры, сортировку, сравнение.

Получить консультацию эксперта

и узнать стоимость по телефону

+7(499) 647-40-60

Начиная разговор с оператором Вы принимаете и соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и обработки персональных данных

Илья Юрьевич
Эксперт органа по сертификации
Илья Юрьевич
Эксперт органа по сертификации

В обязательном порядке пищевой продукт, который поступает на рынок ЕАЭС проходит оценочную процедуру для выявления его соответствия требованиям стандартов. В каждой из стран Евразийского союза такие требования регламентированы Техническими регламентами соответствующих им пяти государств. Документальное подтверждение выдается, когда изделия соответствуют требованиям проверки. Оно обеспечивает покупку безопасной и качественной продукции.

В странах ЕАЭС продажа творога осуществляется исключительно с соблюдением определенных условий. Так, чтобы реализовывать данную кисломолочную продукцию нужно получить сертификат соответствия и декларацию на нее. Она применима в отношении товаров, как отечественных производителей так и иностранных.

Специалисты центра «Гортест» помогут вам пройти все этапы, для открытия законного бизнеса по производству и продаже молочных изделий.

Декларация соответствия на творог

Творог производится при помощи заквасочных микроорганизмов и применением способа кислотно-сычужной или кислотно - сыщущей коагуляции белка с последующим удалением его Сыворотки. Возможно, что его делают из разных видов молока или их отдельных смесей. Также в продаже представлены твороженные изделия разного вида, отличающиеся составом и свойствами.

  • Твороженная масса, в которую входят сливочное масло и сливки со сгущенным молоком.
  • Продукт, в который разрешается добавлять различные молочные и немолочных компоненты;
  • Творожный сырок не большого размера, его производят на основе твороговой массы, потом покрывают глазурью или оставляют без неё.

Творог должен соответствовать определенным параметрам, находящимся в ТР ТС 033. Также он имеет ряд параметров производимого и продаваемого молока:

  • Показатели, характеризующие консистенцию и внешний вид.
  • Ощущение свежести и аромата, а также цвета;
  • Определяется соотношение белка и влаги в общем объеме продукта.
  • Общая характеристика: кислотность.
  • Нет фосфатазы.
  • Количество веществ, которые могут быть опасны для здоровья потребителя в допустимом количестве;
  • Это другое содержание микроорганизмов и их количественный состав.

Согласно ТР ТС 033 «О безопасности молока и молочной продукции», подконтрольный товар должен пройти ряд оценочных процедур перед допуском к реализации. В нем в обязательном порядке отражаются значения безопасности к молоку и продуктам, которые на его основе изготавливаются. В ходе оценки должны быть использованы положения базового нормативного акта для всех продуктов – ТР ТС 021, целевые документы -ТР ПС 096 (в отношении добавления разных ароматизаторов и т.п.)и022(отношения правил маркировки). В ТР ТС 005 есть нормы по упаковке пищевой продукции.

Оформление одной декларации допускается по трем нормативным актам, в том числе и Законодательством.

При проверке изделия, проводится проведение лабораторных исследований. Полученные результаты отражаются в протоколе испытаний.. Итоги исследования подтверждаются тем, что продукция отвечает всем критериям. В итоге будет принято решение о выдаче соответствующего разрешения.

В зависимости от типа исследуемого изделия, процедуру можно провести в следующем виде:

  • Иными словами, получить свидетельство о госрегистрации нужно для тех товаров нового вида или категории детского питания.
  • Оформление декларации соответствия на творог производится в пяти различных вариациях: 1Д, 3ДР (для серийного выпускаемого продукта), 6ДД( для партий) и т.д..

При условии подтверждения производителя о внедрении на предприятии обязательной системы менеджмента качества, основанной для принципах ХАССП (требование ТР ТС 021) можно будет говорить об декларации серийно выпускаемой продукции.

СГР и декларация на творог сопровождают товар в течение всего пути от выпуска с производства до осуществления реализации покупателю. Если будет оформлено разрешение, то оно станет таковым в любом государстве – участнике ЕАЭС.

Затем, каждый производитель должен пройти обязательный аудит и получить сертификат соответствия национального стандарта РФ (ГОСТам).

Какие документы нужны для получения разрешений

Чтобы получить декларацию соответствия на творог или СГР, необходимо предоставить ряд бумаг.

  • Свидетельство о регистрации;
  • Исполнитель (его копия)
  • Базис производственно-технического характера, которые используют для производства (ГОСТ или ТУ).
  • При импорте предоставляется контракт, или инвойс.

Порядок следования в списке является ориентировочным, его точное значение формируется при обращении учитывая все особенности подконтрольного объекта.

Порядок получения декларации

Оформление выглядит так:

  1. Выдача анкеты.
  2. Подписание договора, согласно которому будет оказываться услуга.
  3. Сдача необходимой документации
  4. Зачисление образцов изделия в лабораторию для проведения исследований.
  5. После чего можно забрать протокол испытаний.
  6. Выдача СГР, деклараций и их регистрация в случае положительных результатов проверки.

Готовый документ можно забрать лично в офисе компании или с помощью курьера.

Отзывы

ООО «Буст Рус»
Юлия Коротенко Менеджер по логистике по России и странам СНГ
5
02.11.2023
Благодарственное письмо
ООО «Концепт Труп»
С.Н. Галковская Директор по логистике
5
27.10.2023
Благодарственное письмо

Оформление полного пакета документов «Под ключ»

Работаем по всей территории РФ и стран тамодженного союза. Вы можете получить документы в любой точке мира.
Разрабатываем для Вас макет документа всего за несколько часов, а также выпустим Вам готовый документ от 2-ух дней.
Стоимость и строки выполнения работ всегда прозрачны и понятны нашему клиенту
Гарантируем полное сопровождение с внесением в гос. реестр, а также гарантию на всесь срок действия документов.

Бесплатный расчет стоимости оформления документов на вашу продукцию

    Ответить

    Работаем по всей России

    Офисы в 4 субъектах РФ.
    Все контакты
    Москва
    +7 495 790-39-02
    Санкт-Петербург
    +7 812 983-69-06
    Казань
    +7 843 253-11-35
    Ростов-на-Дону
    +7 863 301-79-08

    Как мы работаем

    1
    Вы связываетесь с нами любым удобным для вас способом
    2
    Наши специалисты разрабатывают оптимальный план сертификации для вашей продукции
    3
    80% документов оформляем дистанционно
    4
    Мы регистрируем ваши документы в реестре ФСА и доставляем оригиналы курьером

    Портал о сертификации © 2018-2025.

    Пользовательское соглашение Политика обработки персональных данных

    Копирование материалов разрешается только с указанием dofollow-ссылки!