Декларация на капусту

Декларация на капусту - это документ, свидетельствующий о том, что продукция соответствует требованиям ТР ТС. Эта бумага дает возможность вести торговлю как в России, так и в других странах ЕАЭС.

На какую капусту можно оформить декларацию

Декларация Таможенного союза может быть оформлена на капусту любых видов: брокколи, кольраби, брюссельскую, цветную, белокочанную и т.д. При декларировании необходимо учитывать тип овоща и подбирать наиболее подходящие нормативы и стандарты для его экспертизы. При этом вне зависимости от разновидности продукции при ее проверке должны учитываться ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012. Каждый из этих документов имеет важное значение для оценки товара. ТР ТС 021/2011 описывает критерии безопасности для пищевой продукции и правила организации технологического процесса на предприятиях по производству продуктов питания. ТР ТС 022/2011 содержит требования к полноте и достоверности данных при маркировке упаковки продукции. ТР ТС 029/2012 используется для оценки качества переработанной капусты, при изготовлении которой применялись различные пищевые добавки (консерванты, приправы, ароматизаторы). ТР ЕАЭС 040/2016 был разработан только для морской капусты. Он определяет ее ключевые характеристики и описывает способы проверки товара на предприятии. Все регламенты, используемые при декларировании, должны быть указаны в сопроводительных документах к продукту. Это необходимо для того, чтобы потребители могли заранее определить требования, которым соответствует конкретный вид капусты.

Для чего нужна декларация на капусту

Декларация - это документ, который оформляется в обязательном порядке. Компания должна получить это разрешение, чтобы иметь возможность продавать продукцию на территории Российской Федерации. Наличие декларации на капусту подтверждает ее хорошие показатели микробиальной обсемененности, а также говорит о том, что в продукте отсутствуют токсические элементы, радионуклиды, нитраты, пестициды и т.д. Подобное подтверждение безопасности дает право на свободную реализацию товара.

Где можно получить декларацию в 2022 году

Для декларирования капусты (как и любых других овощей) необходимо обратиться в сертификационный центр с государственной аккредитацией. Организация проанализирует запрос, проверит документы и поможет оформить декларацию. Стоимость и сроки получения разрешения обговариваются индивидуально. Вся ответственность за достоверность и корректность данных в декларации возлагается на производителя (импортера). Сертификационный центр выполняет только удостоверяющую (визирующую) функцию, но при декларировании он не осуществляет никаких лабораторных исследований. Как правило, орган использует протоколы испытаний, которые ему были предоставлены производственной компанией или поставщиком.

Документы для декларирования

При оформлении декларации на капусту необходимо подготовить ряд документов, описывающих товар. К ним относятся технические бумаги, на основании которых осуществляется производство, и полное описание продукции с учетом ее физико-химических характеристик. Если капуста является импортируемым товаром, то в центр сертификации нужно предоставить инвойс или контракт, подтверждающий законность ее нахождения на территории РФ. Также декларант должен предоставить копии регистрационных и учредительных документов, удостоверяющих право указанной фирмы заниматься изготовлением и выращиванием овощей (определенного вида капусты). Они направляются в виде бумажных копий или в электронном формате. К собранному документационному пакету прикладывается заявление. Оно составляется на русском языке строго по образцу. В нем декларант описывает продукцию и указывает схему, по которой будет осуществляться проверка качества товара.

Внешний вид декларации

В 2022 году декларация на капусту выдается в электронном виде. При необходимости ее можно распечатать на обычном белом листе формата А4. При этом документ не требует визирования и нотариального удостоверения. Он будет действителен даже в случае его распечатки самим заявителем. Декларация на капусту всегда оформляется на русском языке вне зависимости от того, где именно были выращены овощи. Она содержит основные данные о продукции, которые берутся из сопроводительных документов к товару (в т.ч. из протокола лабораторных испытаний, предоставленного самим заявителем).

Срок действия декларации на капусту

При регистрации в декларации на капусту указывается год сбора урожая и ее срок действия. В 2022 году этот документ выдается на срок от 1 до 5 лет. В дальнейшем разрешение можно продлить.

Применение декларации

Декларация на капусту действует во всех странах ЕАЭС. Она может использоваться вместе с сертификатом соответствия или отдельно от него. Декларация входит в пакет обязательной документации на продукт и позволяет подтвердить качество товара в режиме реального времени при переговорах как с инвесторами (партнерами), так и с обычными клиентами. Производители и импортеры капусты могут делать ссылки на реквизиты декларации в договорах и сопроводительных документах к товару. Это дает возможность подтвердить качество продукта и является дополнительным доказательством его соответствия требованиям основных технических регламентов Таможенного союза. Т.е. сегодня декларирование можно рассматривать как доступный маркетинговый инструмент для привлечения определенной ЦА.